Gebruiksaanwijzing Bora Kookplaat Handleiding

Bora kookplaten combineren een inductiekookplaat met een geïntegreerde afzuiging. Dit betekent dat je geen aparte afzuigkap boven je fornuis hoeft te installeren. De bediening van deze kookplaten werkt vaak via een touch-slider of tiptoetsen en het strakke design zorgt ervoor dat ze naadloos in moderne keukens passen. Deze handleiding beschrijft installatie, instellingen, dagelijks gebruik, probleemoplossing en beantwoordt veelgestelde vragen, specifiek voor modellen als de Bora Basic, Bora Pure en Bora X Pure.

Specificaties en kenmerken

• Inductiezones met variabele grootte: Modellen zoals de Bora Pure (PUXU) en Bora X Pure (XPURE) beschikken over vier kookzones, waarbij sommige zones koppelbaar zijn tot een groter kookoppervlak voor bijvoorbeeld grillplaten of braadsledes.
• Geïntegreerde kookveldafzuiging: De afzuiging is centraal geplaatst tussen de kookzones. Lucht wordt met een hoge snelheid naar beneden gezogen, waardoor dampen direct bij het ontstaan worden afgezogen. Dit voorkomt dat geuren zich verspreiden.
• Touchbediening: Bediening gaat via een centrale slider of tiptoetsen, afhankelijk van het model. De Pure-serie heeft een verticale slider met ledverlichting, terwijl de Basic-serie een draaiknop combineert met touchvelden.
• Automatische panherkenning: Zodra je een pan op een zone plaatst, herkent de kookplaat dit automatisch en activeert de betreffende zone. Dit voorkomt onbedoeld inschakelen van lege zones.
• Reinigingsprogramma en onderdelen: Onderhoud is eenvoudig dankzij uitneembare vetfilters en opvangbakken. Deze onderdelen kunnen vaak in de vaatwasser gereinigd worden. Het rooster van de afzuiging is eenvoudig los te halen.
• Veiligheidsfuncties: Alle Bora kookplaten zijn uitgerust met kinderslot, automatische uitschakeling bij oververhitting, restwarmte-indicatie en beveiliging tegen overkoken. Foutcodes zoals “E2” (temperatuur te hoog) en “F” (geen panherkenning) verschijnen op het display.

Aansluiten en instellen

1. Controleer het installatiepakket: Verifieer of alle onderdelen aanwezig zijn: kookplaat, afzuigunit, vetfilter, opvangbak, montagemateriaal en handleiding. Controleer het modelnummer op het typeplaatje aan de onderzijde.
2. Monteer de kookplaat in het werkblad: Zaag het werkblad volgens het opgegeven uitsparingsschema uit de handleiding (doorgaans circa 515 x 750 mm voor Bora Pure). Plaats de afdichtingsstrip rondom de rand om lekkage te voorkomen.
3. Sluit de afzuiging aan: Kies voor luchtafvoer naar buiten of recirculatie. Monteer het afvoerkanaal of het actieve koolstoffilter volgens het schema. Gebruik uitsluitend originele Bora buizen (diameter 125 of 150 mm) voor optimale luchtdoorstroming.
4. Elektrische aansluiting: Sluit de kookplaat aan op een perilex stopcontact met een aparte groep (32A, 2-fase bij de meeste modellen). Laat de aansluiting uitvoeren door een erkend installateur.
5. Start de kookplaat op: Schakel de hoofdschakelaar in. De kookplaat voert een zelftest uit. Controleer het display op foutmeldingen. Indien er “F” of “E” verschijnt, raadpleeg het storingshoofdstuk.
6. Stel de taal en basisinstellingen in: Raak het instellingensymbool aan. Selecteer de gewenste taal, klok en basis functies zoals geluidssignalen en helderheid van het display.
7. Test de kookzones en afzuiging: Zet een pan op iedere zone en activeer deze. Controleer of de afzuiging voldoende krachtig is door water te laten verdampen en te kijken of de damp direct wordt weggezogen. Pas indien nodig het ventilatieniveau aan via het bedieningspaneel.

Dagelijks gebruik

De Bora kookplaat start je door het centrale aanraakveld of de draaiknop gedurende 1-2 seconden ingedrukt te houden. De zones lichten op of verschijnen op het display. Selecteer de gewenste kookzone door deze aan te raken; de geselecteerde zone wordt meestal opgelicht of aangegeven met een streep. Instellen van het vermogen doe je door over de slider te vegen of met plus- en minknoppen de gewenste stand te kiezen. Elke zone heeft doorgaans negen standen plus een boost-functie voor snel verhitten.

De geïntegreerde afzuiging schakel je in via een apart touchveld of knop. Bij de meeste modellen start de afzuiging automatisch zodra er dampdetectie plaatsvindt, maar je kunt deze ook handmatig op stand 1 t/m 9 zetten. De naloopfunctie zorgt ervoor dat de afzuiging nog enkele minuten blijft werken na het koken, zodat achtergebleven dampen volledig worden verwijderd. Bij recirculatie dient het koolstoffilter tijdig vervangen te worden; een melding op het display (“CF” bij Bora Pure) geeft aan wanneer dit nodig is.

Het kinderslot activeer je door het betreffende symbool enkele seconden ingedrukt te houden. Zo voorkom je dat instellingen per ongeluk worden gewijzigd. De restwarmte-indicatie blijft zichtbaar zolang een zone nog warm is, zodat je niet per ongeluk een hete zone aanraakt. Tijdens het koken kun je eenvoudig zones samenvoegen (bridge-functie) door beide zones in te drukken, waarna je een grillplaat of vispan over twee zones kunt plaatsen.

Voor reiniging verwijder je eerst het rooster van de afzuiging. Maak het vetfilter en de opvangbak schoon met warm water of in de vaatwasser. De kookplaat zelf reinig je met een zachte doek en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik nooit schuurmiddelen of scherpe voorwerpen, om krassen te voorkomen. Let op dat je de kookplaat pas schoonmaakt als deze volledig is afgekoeld. Het display laat via foutcodes weten als bijvoorbeeld het filter niet goed geplaatst is (“E3”), of wanneer een pan ontbreekt (“F”). Raadpleeg altijd de gebruikershandleiding voor de betekenis van specifieke codes.

Problemen oplossen

• Kookplaat start niet op: Controleer of de stroomvoorziening in orde is en of de perilex-stekker goed is aangesloten. Reset de stroomgroep. Verschijnt de code “E1” op het display, dan is mogelijk de zekering gesprongen of is er geen netspanning. Neem bij aanhoudende problemen contact op met een erkend installateur.
• Afzuiging werkt onvoldoende: Controleer of het vetfilter en koolstoffilter verzadigd of verstopt zijn. Reinig of vervang deze indien nodig. Controleer of het afvoerkanaal niet geblokkeerd is. Bij recirculatie kan een oud koolstoffilter geurproblemen veroorzaken. De code “CF” duidt op een verzadigd koolstoffilter.
• Foutcode “F” — geen panherkenning: Gebruik uitsluitend pannen met een magnetiseerbare bodem (inductiegeschikt). Controleer of de pan goed gecentreerd op de zone staat. Probeer een andere pan. Ontstaat deze foutcode bij alle zones, dan kan een storing in de elektronica spelen; reset de kookplaat door deze enkele minuten van de stroom te halen.
• Display reageert niet: Controleer of het kinderslot per ongeluk is ingeschakeld. Houd het kinderslotsymbool minimaal 5 seconden ingedrukt om te ontgrendelen. Maak het bedieningspaneel schoon; vet of vocht kan de touchbediening beïnvloeden. Blijft het probleem, schakel de kookplaat volledig uit en weer in.

Veelgestelde vragen

Hoe kan ik de boost-functie activeren?

De boost-functie activeer je door bij de geselecteerde kookzone het plus-symbool ingedrukt te houden of tot het uiterste rechts op de slider te schuiven. De zone schakelt tijdelijk naar maximaal vermogen, handig voor snel aan de kook brengen van water. Na enkele minuten schakelt de boost automatisch uit om oververhitting te voorkomen.

Hoe vaak moet ik het vetfilter en koolstoffilter vervangen?

Het vetfilter kun je elke 1-2 weken reinigen, afhankelijk van het gebruik. Het koolstoffilter bij recirculatiemodellen dient doorgaans elke 6 maanden vervangen te worden of zodra de melding “CF” verschijnt. Bij intensief gebruik kan vaker vervangen nodig zijn.

Kan ik de Bora kookplaat op 1-fase stroom aansluiten?

De meeste Bora inductiekookplaten vereisen een 2-fase (of 3-fase) aansluiting vanwege het hoge vermogen. Een enkele zone kan soms op 1-fase functioneren, maar het volledige vermogen is dan niet beschikbaar. Raadpleeg altijd de technische specificaties van jouw model en laat de aansluiting uitvoeren door een erkend installateur.

Wat moet ik doen bij foutcode “E2”?

Code “E2” betekent dat de temperatuur in het apparaat te hoog is opgelopen. Schakel de kookplaat uit, laat deze afkoelen en controleer of de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn. Herstart het apparaat als alles afgekoeld is. Blijft de foutcode terugkeren, neem dan contact op met Bora service.

Hoe reinig ik het afzuigrooster veilig?

Het afzuigrooster kun je verwijderen door het centrale deel omhoog te tillen. Reinig het rooster met een zachte spons en mild afwasmiddel, of plaats het in de vaatwasser. Zorg dat het rooster volledig droog is voordat je het terugplaatst, om schade aan de motor te voorkomen.

Verwijder regelmatig het vetfilter en leeg de opvangbak om ophoping van vuil en verstopping van de afzuiging te voorkomen.